- 172017-11
什么是植物固體飲料?
植物固體飲料是指以食用植物提取物(藥食同源植物提取物)等為主要原料,添加適量的輔料或食品添加劑制成的每100克成品水分不高于5克的固體制品,呈粉末狀、顆粒狀或塊狀。如:金銀花葛根固體飲料,紅棗生姜固體飲料,金銀花甘草固體飲料等。...
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國家標準固體飲料分類
固體飲料是由液體飲料除去水分而制成的,去除水分的目的:一是防止被干燥飲料由于其本身的酶或微生物引起的變質或腐敗,以利儲藏;二是便于儲存和運輸。與液體飲料相比,固體飲料具有如下特點:質量顯著減輕,體積顯著變小,攜帶方便;風味好,速溶性好,應用...
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中藥和食物有什么共同點和不同點?
中藥與食物的關系是――藥食同源。中藥與食物的共同點:可以用來防治疾病。有些東西,只能用來治病,就稱為藥物,有些東西只能作飲食之用,就稱為飲食物。...
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國家衛(wèi)生部批準的藥食同源名單(最新版)
衛(wèi)生部公布《關于進一步規(guī)范保健食品原料管理的通知》中,對藥食同源物品、可用于保健食品的物品和保健食品禁用物品做出具體規(guī)定。三種物品名單如下: ...