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       植物固體飲料是指以食用植物提取物（藥食同源植物提取物）等為主要原料，添加適量的輔料或食品添加劑制成的每100克成品水分不高于5克的固體制品，呈粉末狀、顆粒狀或塊狀。如：金銀花葛根固體飲料，紅棗生姜固體飲料，金銀花甘草固體飲料等。

       固體飲料和液體飲料相比有哪些有點。

      1、質(zhì)量顯著減輕，體積顯著變小，攜帶方便；

      2、風(fēng)味好，速溶性好，應(yīng)用范圍廣，飲用方便；

      3、易于保持衛(wèi)生；

      4、包裝簡易，運輸方便。

     一直以來，植物固體飲料因品種多樣、風(fēng)味獨特、易于存放而備受消費者青睞；尤其是以藥食同源植物提取物為主要原料的植物固體飲料，已成為了許多人生活中離不開的好伴侶。