蟲草多糖是冬蟲夏草的主要有效成分。我國地域遼闊,蟲草資源豐富,而蟲草多糖作為一類新型的生物免疫調(diào)節(jié)劑,是其中有極其重要的醫(yī)用價值生理活性物質(zhì),因而,充分利用我國的資源優(yōu)勢,大力扶持開發(fā)蟲草真菌多糖,將具有非常重要的意義
冬蟲夏草的有效成分主要是蟲草多糖,蟲草多糖是由甘露糖、蟲草素、腺苷、半乳糖、阿拉伯糖、木糖精、葡萄糖、巖藻糖組成的多聚糖。實(shí)驗(yàn)證明,蟲草多糖可提高人體免疫功能,升高白細(xì)胞,臨床已用于治療惡性腫瘤。 另外冬蟲夏草還用于治肺結(jié)核、氣短喘咳、陽痿、夢遺、自汗盜汗、腰膝酸痛, 同時有降血糖的作用。蟲草多糖的具體功效有哪些?
1、抗腫瘤活性
國內(nèi)外很多研究都表明,蟲草多糖具有抗腫瘤活性,大多數(shù)抗腫瘤作用是非直接殺傷癌細(xì)胞,即通過刺激人體非特異性防御機(jī)能,在癌癥病人經(jīng)放療、化療機(jī)體免疫力受損的情況下,與放療、化療配合治療可達(dá)到治愈疾病的目的.近年來,通過研究蟲草多糖抑制腫瘤基因、降低微核率和誘導(dǎo)腫瘤細(xì)胞分化,對蟲草多糖抗腫瘤機(jī)制的認(rèn)識不僅僅停留在通過免疫調(diào)節(jié)抑制腫瘤細(xì)胞生長。
2、降血糖作用
有關(guān)人工蟲草及其多糖提取物的降血糖活性報道已有不少,對多種糖尿病模型動物均有顯著作用。主要降血糖機(jī)制包括:刺激胰島素分泌、抑制肝葡萄糖輸出、促進(jìn)肝臟葡萄糖代謝酶活力和降低葡萄糖轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白含量等。蟲草多糖降血糖機(jī)制目前尚無定論,并且不同菌種來源和不同提取工藝得到的多糖的降血糖活性也存在顯著差異。
3、對肝臟的保護(hù)作用
蟲草多糖對肝臟的保護(hù)作用主要包括保護(hù)化學(xué)性肝損傷、免疫性肝損傷及肝纖維化等。多數(shù)學(xué)者認(rèn)為蟲草多糖對肝臟的保護(hù)作用主要是通過抗脂質(zhì)過氧化、改善人體細(xì)胞和體液免疫功能,以及增強(qiáng)肝細(xì)胞的吞噬能力。
4、保護(hù)腎功能的作用
研究發(fā)現(xiàn)蟲草多糖對多種原因引起的腎損傷均具有保護(hù)作用,能增加腎血流量、改善腎功能、修復(fù)腎小管和糾正代謝紊亂。
5、蟲草多糖具有免疫調(diào)節(jié)的作用
蟲草多糖主要是通過活化免疫因子和細(xì)胞,促進(jìn)細(xì)胞因子生成等途徑對免疫系統(tǒng)發(fā)揮雙向調(diào)節(jié)作用。由于蟲草多糖的分子量分布范圍寬,多糖分子量過大或空間結(jié)構(gòu)過于繁雜都會影響多糖與其特異性受體的結(jié)合,降低蟲草多糖的藥理活性,只有一定分子量范圍的多糖才能更好地發(fā)揮免疫調(diào)節(jié)作用。