植物提取物在醫(yī)藥、保健品、食品、獸藥等行業(yè)的應(yīng)用前景
近些年來我國植物提取物在醫(yī)藥，保健品、食品、獸藥、養(yǎng)殖業(yè)等行業(yè)廣泛應(yīng)用、蓬勃發(fā)展。但在行業(yè)發(fā)展過程中植物提取物標(biāo)準(zhǔn)的缺失致使各行業(yè)原料的標(biāo)準(zhǔn)滯后，植物提取物行業(yè)應(yīng)加強基礎(chǔ)研究，植物提取物應(yīng)建立規(guī)則，制定出分級分類的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。”近日，在國家信息中心經(jīng)濟咨詢中心召開的《中國植物提取物產(chǎn)業(yè)白皮書》與《中國植物提取物產(chǎn)業(yè)調(diào)研報告》專家評審咨詢會上提出應(yīng)盡快建立植物提取物的國家、行業(yè)及團體等標(biāo)準(zhǔn)體系。
除了盡快建立相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)外，企業(yè)要加強行業(yè)自律，建立產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟，全面推進產(chǎn)業(yè)升級，共享市場大數(shù)據(jù)信息與技術(shù)等服務(wù)，搭建產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新合作與對接平臺，促進我國植物提取物產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，全面提升我國在植物提取物作為醫(yī)藥、保健品、食品、獸藥等行業(yè)原料領(lǐng)域的整體技術(shù)水平。
我國植物提取產(chǎn)業(yè)出口額從1997年僅0.5億美元快速增長到2019年超過27億美元，在全球市場的占比從1997年的不到3%提升到2019年的20%。全球植物提取物市場復(fù)合增長率超過10%，而我國提取物產(chǎn)品年復(fù)合增長率高達15%以上。目前我國從事植物提取物進出口的企業(yè)超過2000家，出口額超過1000萬美元的超過50家。
從出口市場來看，我國植物提取物出口市場集中在美國、歐洲、亞洲三個區(qū)域，美國、日本、印度、中國香港、馬來西亞、印度尼西亞、韓國、西班牙、德國、法國是我國植物提取物出口的前十市場。
目前，我國已逐步發(fā)展成為全球植物提取物原料供應(yīng)第一大國，但國家從整體的產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略上還沒有明確的定位。由于植物提取物產(chǎn)業(yè)地位不明確，產(chǎn)業(yè)不成熟，難吸引社會技術(shù)力量和資本。從業(yè)小企業(yè)眾多，大都只重視生產(chǎn)技術(shù)創(chuàng)新，輕基礎(chǔ)研究，產(chǎn)品創(chuàng)新自主研發(fā)力量薄弱，產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重。
植物提取物是以植物為原料，按照對最終產(chǎn)品用途的需要，經(jīng)過提取分離過程，定向獲取和濃集植物中的某一種或多種成分，一般不改變植物原有成分結(jié)構(gòu)特征形成的產(chǎn)品?？芍苯痈稍锍煞?，或輔以賦形劑等制成具有良好流動性及抗引濕性的粉狀或顆粒狀，也可以為液態(tài)或膏狀的產(chǎn)品。
植物提取物是藥品（比如金銀花提取物，連翹提取物，黃芩苷，橙皮苷，蘆丁等），食品及藥膳（比如藥食同源類提取物，山楂提取物，菊花提取物，枸杞提取物，蒲公英提取物，當(dāng)歸提取物，茯苓提取物等），保健食品，植物源日化產(chǎn)品，植物源化妝品，飼料用植物提物，植物提取物飼料添加劑，中獸藥（比如：板藍根提取物，黃芪提取物，甘草提取物，益母草提取物，楊樹花提取物等），植物源農(nóng)藥，植物源藥品等的重要原料;植物精油，香辛調(diào)味品，甜味劑，著色劑等天然來源物質(zhì)需求日趨強勁。
隨著我國及全球“飼用?？埂奔啊梆B(yǎng)殖限抗“政策出臺，“飼用抗生素”將轉(zhuǎn)向天然替抗產(chǎn)品;中藥配方顆粒，中藥創(chuàng)新藥物等均為“中藥提取物”帶來巨大發(fā)展空間。國內(nèi)對植物提取物的市場需求增長，植物提取物作為“大健康”產(chǎn)品的原料將迎來新的發(fā)展時期。
從國內(nèi)環(huán)境與政策來看，2000年，中國開始步入“老齡化”社會，人們健康意識逐漸提高，對“天然”治未病產(chǎn)品需求量越來越大。2016年下旬，國家出臺了《"健康中國2030"規(guī)劃綱要》，這是新中國成立以來首次在國家層面提出的健康領(lǐng)域中長期戰(zhàn)略規(guī)劃，突出了大健康的發(fā)展理念，并定下明確目標(biāo)：到2020年，健康服務(wù)業(yè)總規(guī)模超8萬億，到2030年達16萬億；《中華人民共和國中醫(yī)藥法》是我國第一部全面、系統(tǒng)體現(xiàn)中醫(yī)藥特點和規(guī)律的基本性法律，是中醫(yī)藥事業(yè)發(fā)展史上重要里程碑，植物提取物作為大健康產(chǎn)品的主要原料迎來了發(fā)展的春天。
“健康中國2030”從政策上給大健康產(chǎn)品帶來了發(fā)展機遇，植物提取物作為“大健康”產(chǎn)品的原料將迎來新的發(fā)展時期。目前，我國植物提取物品種超過300種，食品及中藥、保健食品、日化產(chǎn)品、化妝品、養(yǎng)殖投入品等把植物提取物作為原料已成為趨勢，這極大地拉動了國內(nèi)對植物提取物的市場需求。
目前我國植物提取物的應(yīng)用場景逐漸擴大。優(yōu)質(zhì)企業(yè)的規(guī)模也越來越大。其中擁有多個植物提取物品種全球市場占有率第一。
近年國內(nèi)市場需求持續(xù)增加，我國已逐步發(fā)展成為全球植物提取物原料供應(yīng)第一大國，目前規(guī)模與出口相當(dāng)，未來將超過出口。但標(biāo)準(zhǔn)的缺失令行業(yè)處于尷尬局面，國家從整體的產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略上還沒有給植物提取物產(chǎn)業(yè)一個明確的定位。
我國目前還沒有制定植物提取物作為食品、保健食品的原料目錄，監(jiān)管方式不明確，只有收錄藥典的中藥提取物有相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)。據(jù)了解，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部將研究制定植物提取物飼料添加劑相關(guān)法規(guī)，并提出特征圖譜技術(shù)要求，植物提取物將在養(yǎng)殖投入品原料上取得實質(zhì)性突破。
因為沒有統(tǒng)一的國家標(biāo)準(zhǔn)，有些是按照食品的標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，有些是按照藥品的標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，有些是按照注冊審評時批準(zhǔn)的技術(shù)要求執(zhí)行，而每個保健食品在注冊審評時所用到的原料提取物標(biāo)準(zhǔn)和工藝又不同，這就造成了提取物生產(chǎn)企業(yè)要按照多個工藝組織生產(chǎn)，這樣嚴(yán)重影響了生產(chǎn)效率，同時頻繁更換工藝和置換系統(tǒng)又使產(chǎn)品的質(zhì)量難以控制，造成了生產(chǎn)資源的極大浪費，也給對生產(chǎn)企業(yè)的合規(guī)造成了極大困擾。 植物提取物是一個小而精的行業(yè)，發(fā)展空間非常大。植物提取物產(chǎn)業(yè)才是真正解決資源綜合利用的有效途徑。
植物提取物在我國發(fā)展僅30年左右，是一個新興行業(yè)，散小導(dǎo)致產(chǎn)業(yè)集聚力不強，作為原料產(chǎn)業(yè)，相關(guān)法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)不完善使終端產(chǎn)品開發(fā)與市場拓展缺乏動力。同時，我國是當(dāng)今全球最大的植物提取物生產(chǎn)國，擁有豐富的植物資源，提取技術(shù)、裝備水平國際領(lǐng)先。植物提取物行業(yè)的挑戰(zhàn)與機遇并存。
有關(guān)專家表示，標(biāo)準(zhǔn)的缺失致使食品原料的標(biāo)準(zhǔn)滯后，植物提取物行業(yè)應(yīng)加強基礎(chǔ)研究，食品原料應(yīng)建立規(guī)則，制定出分級分類的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)；標(biāo)準(zhǔn)化是植提行業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)，沒有標(biāo)準(zhǔn)化就不可能實現(xiàn)規(guī)?；彤a(chǎn)業(yè)化，解決了原料標(biāo)準(zhǔn)化問題，就打通了植物提取物作為保健食品原料的“任督二脈”；植物提取物應(yīng)在相關(guān)行業(yè)建立目錄制度，建立風(fēng)險預(yù)警監(jiān)測體系，制定出臺真?zhèn)闻袆e等技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。
相關(guān)部門也正在計劃制定《植物提取物術(shù)語》、《植物提取物分類》和《植物提取物標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)》國家標(biāo)準(zhǔn)，人們對食品安全的關(guān)注度正逐步提升，植物提取物在醫(yī)藥、保健品、食品、獸藥等行業(yè)的應(yīng)用標(biāo)準(zhǔn)在不斷完善，希望在未來植物提取物在各個行業(yè)能有個更好的應(yīng)用前景。
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