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     食物最主要的是營(yíng)養(yǎng)作用。其實(shí)不然，中醫(yī)很早就認(rèn)識(shí)到食物不僅能營(yíng)養(yǎng)，而且還能療疾祛病。如近代醫(yī)家張錫純?cè)凇夺t(yī)學(xué)衷中參西錄》中曾指出：食物“病人服之，不但療病，并可充饑；不但充饑，更可適口，用之對(duì)癥，病自漸愈，即不對(duì)癥，亦無他患”。在歷代的本草文獻(xiàn)記載中有保健作用的食物都有哪些呢？下面給大家總結(jié)一下有保健作用的食物。

1、聰耳(增強(qiáng)或改善聽力)類食物：蓮子、山藥、荸薺、蒲菜、芥菜、蜂蜜。

2、明目(增強(qiáng)或改善視力)類食物：山藥、枸杞子、蒲菜、豬肝、羊肝、野鴨肉、青魚、鮑魚、螺螄、蚌。

3、生發(fā)(促進(jìn)頭發(fā)生長(zhǎng))類食物：白芝麻、韭菜子、核桃仁。

4、潤(rùn)發(fā)(使頭發(fā)滋潤(rùn)、光澤)類食物：鮑魚。

5、烏須發(fā)(使須發(fā)變黑)類食物：黑芝麻、核桃仁、大麥。

6、長(zhǎng)胡須(有益于不生胡須的男性)類食物：鱉肉。

7、美容顏(使肌膚紅潤(rùn)、光澤)類食物：枸杞子、櫻桃、荔枝、黑芝麻、山藥、松子、牛奶、荷蕊。

8、健齒(使牙齒堅(jiān)固、潔白)類食物：花椒、蒲菜、萵筍。

9、輕身(消肥胖)類食物：菱角、大棗、榧子、龍眼、荷葉、燕麥、青粱米。

10、肥人(改善瘦人體質(zhì)，強(qiáng)身壯體)類食物：小麥、粳米、酸棗、葡萄、藕、山藥、黑芝麻、牛肉。

11、增智(益智、健腦等)類食物：粳米、蕎麥、核桃、葡萄、菠蘿、荔枝、龍眼、大棗、百合、山藥、茶、黑芝麻、黑木耳、烏賊魚。

12、益志(增強(qiáng)志氣)類食物：百合、山藥。

13、安神(使精神安靜、利睡眠等)類食物：蓮子、酸棗、百合、梅子、荔枝、龍眼、山藥、鵪鶉、牡蠣肉、黃花魚。

14、增力(健力，善走等)類食物：蕎麥、大麥、桑葚、榛子。

15、強(qiáng)筋骨(強(qiáng)健體質(zhì)，包括筋骨、肌肉以及體力)類食物：栗子、酸棗、黃鱔、食鹽。

16、耐饑(使人耐受饑餓，推遲進(jìn)食時(shí)間)類食物：蕎麥、松子、菱角、香菇、葡萄。

17、能食(增強(qiáng)食欲、消化等能力)類食物：蔥、姜、蒜、韭菜、芫荽、胡椒、辣椒、胡蘿卜、白蘿卜。

18、壯腎陽(調(diào)整性功能，治療陽痿、早泄等)類食物：核桃仁、栗子、刀豆、菠蘿、櫻桃、韭菜、花椒、狗肉、狗鞭、羊肉、羊油脂、雀肉、鹿肉、鹿鞭、燕窩、海蝦、海參、鰻魚、蠶蛹。

19、種子(增強(qiáng)助孕能力，也稱續(xù)嗣，包括安胎作用)類食物：檸檬、葡萄、黑雌雞、雀肉、雀腦、雞蛋、鹿骨、鯉魚、鱸魚、海參。

20、歷代本草文獻(xiàn)所載具有治療作用的食物，歸納如下：

21、散風(fēng)寒類(用于風(fēng)寒感冒病癥)食物：生姜、蔥、芥菜、芫荽。

22、散風(fēng)熱類(用于風(fēng)熱感冒病癥)食物：茶葉、豆豉、楊桃。

23、清熱瀉火類(用于內(nèi)火病癥)食物：茭白、蕨菜、苦菜、苦瓜、松花蛋、百合、西瓜。

24、清熱生津類(用于燥熱傷津病癥)食物：甘蔗、番茄、柑、檸檬、蘋果、甜瓜、甜橙、荸薺。

25、清熱燥濕類(用于濕熱病癥)食物：香椿、蕎麥。

26、清熱涼血類(用于血熱病癥)食物：藕、茄子、黑木耳、蕹菜、向日葵子、食鹽、芹菜、絲瓜。

27、清熱解毒類(用于熱毒病癥)食物：綠豆、赤小豆、豌豆、苦瓜、馬齒莧、薺菜、南瓜、菜。

28、清熱利咽類(用于內(nèi)熱咽喉腫痛病癥)食物：橄欖、羅漢果、荸薺、雞蛋白。

29、清熱解暑類(用于暑熱病癥)食物：西瓜、綠豆、赤小豆、綠茶、椰汁。

30、清化熱痰類(用于熱痰病癥)食物：白蘿卜、冬瓜子、荸薺、紫菜、海蜇、海藻、海帶、鹿角菜。

31、溫化寒痰類(用于寒痰病癥)食物：洋蔥、杏子、芥子、生姜、佛手、香櫞、桂花、橘皮。

32、止咳平喘類(用于咳嗽喘息病癥)食物：百合、梨、枇杷、落花生、杏仁、白果、烏梅、小白菜。

33、健脾和胃類(用于脾胃不和病癥)食物：南瓜、包心菜、芋頭、豬肚、牛奶、芒果、柚、木瓜、栗子、大棗、粳米、糯米、扁豆、玉米、無花果、胡蘿卜、山藥、白鴨肉、醋、芫荽。

34、健脾化濕類(用于濕阻脾胃病癥)食物：薏苡仁、蠶豆、香椿、大頭菜。

35、驅(qū)蟲類(用于蟲積病癥)食物：榧子、大蒜、南瓜子、椰子肉、石榴、醋、烏梅。

36、消導(dǎo)類(用于食積病癥)食物：蘿卜、山楂、茶葉、神曲、麥芽、雞內(nèi)金、薄荷葉。

37、溫里類(用于里寒病癥)食物：辣椒、胡椒、花椒、八角茴香、小茴香、丁香、干姜、蒜、蔥、韭菜、刀豆、桂花、羊肉、雞肉。

38、祛風(fēng)濕類(用于風(fēng)濕病癥)食物：櫻桃、木瓜、五加皮、薏苡仁、鵪鶉、黃鱔、雞血。

39、利尿類(用于小便不利、水腫病癥)食物：玉米、赤小豆、黑豆、西瓜、冬瓜、葫蘆、白菜、白鴨肉、鯉魚、鯽魚。

40、通便類(用于便秘病癥)食物：菠菜、竹筍、番茄、香蕉、蜂蜜。

41、安神類(用于神經(jīng)衰弱、失眠病癥)食物：蓮子、百合、龍眼肉、酸棗仁、小麥、秫米、蘑菇、豬心、石首魚。

42、行氣類(用于氣滯病癥)食物：香櫞、橙子、柑皮、佛手、柑、蕎麥、高粱米、刀豆、菠菜、白蘿卜、韭菜、茴香菜、大蒜。

43、活血類(用于血淤病癥)食物：桃仁、油菜、慈姑、茄子、山楂、酒、醋、蚯蚓、蚶肉。

44、止血類(用于出血病癥)食物：黃花菜、栗子、茄子、黑木耳、刺菜、烏梅、香蕉、萵苣、枇杷、藕節(jié)、槐花、豬腸。

45、收澀類(用于滑脫不固病癥)食物：石榴、烏梅、芡實(shí)、高粱、林檎、蓮子、黃魚、鲇魚。

46、平肝類(用于肝陽上亢病癥)食物：芹菜、番茄、綠茶。

47、補(bǔ)氣類(用于氣虛病癥)食物：粳米、糯米、小米、黃米、大麥、山藥、莜麥、秈米、馬鈴薯、大棗、胡蘿卜、香菇、豆腐、雞肉、鵝肉、鵪鶉、牛肉、兔肉、狗肉、青魚、鰱魚。

48、補(bǔ)血類(用于血虛病癥)食物：桑葚、荔枝、松子、黑木耳、菠菜、胡蘿卜、豬肉、羊肉、牛肝、羊肝、甲魚、海參、草魚。

49、助陽類(用于陽虛病癥)食物：枸杞菜、枸杞子、核桃仁、豇豆、韭菜、丁香、刀豆、羊乳、羊肉、狗肉、鹿肉、鴿蛋、雀肉、鱔魚、海蝦、淡菜。

50、滋陰類(用于陰虛病癥)食物：銀耳、黑木耳、大白菜、梨、葡萄、桑葚、牛奶、雞蛋黃、甲魚、烏賊魚、豬皮。