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1、什么是保健食品 ？

       《保健食品注冊(cè)與備案管理辦法》自2016年7月1日正式施行，嚴(yán)格定義：保健食品是指聲稱(chēng)具有特定保健功能或者以補(bǔ)充維生素、礦物質(zhì)為目的的食品，即適宜于特定人群食用，具有調(diào)節(jié)機(jī)體功能，不以治療疾病為目的，并且對(duì)人體不產(chǎn)生任何急性、亞急性或者慢性危害的食品。

2、保健食品與其他食品的主要區(qū)別 ？

     保健食品是食品的一個(gè)特殊種類(lèi)，界于其他食品和藥品之間。
　?。?）保健食品強(qiáng)調(diào)具有特定保健功能，而其他食品強(qiáng)調(diào)提供營(yíng)養(yǎng)成分。
　?。?）保健食品具有規(guī)定的食用量，而其他食品一般沒(méi)有服用量的要求。
　?。?）保健食品根據(jù)其保健功能的不同，具有特定適宜人群和不適宜人群，而其他食品一般不進(jìn)行區(qū)分。

3、保健食品與藥品的主要區(qū)別 ？

     （1）食用目的不同：保健食品是用于調(diào)節(jié)機(jī)體機(jī)能，提高人體抵御疾病的能力，改善亞健康狀態(tài)，降低疾病發(fā)生的風(fēng)險(xiǎn)，不以預(yù)防、治療疾病為目的。藥品是指用于預(yù)防、治療、診斷人的疾病，有目的地調(diào)節(jié)人的生理機(jī)能并規(guī)定有適應(yīng)癥或者功能主治、用法和用量的物質(zhì)。
　?。?）保健食品按照規(guī)定的食用量食用，不能給人體帶來(lái)任何急性、亞急性和慢性危害。藥品可以有毒副作用。
　?。?）食用方法不同：保健食品僅口服食用，藥品可以注射、涂抹等方法。
　?。?）可以食用的原料種類(lèi)不同：有毒有害物質(zhì)不得作為保健食品原料

4、如何正確選擇和食用保健食品？

       （1）檢查保健食品包裝上是否有保健食品標(biāo)志及保健食品批準(zhǔn)文號(hào)。
　?。?）檢查保健食品包裝上是否注明生產(chǎn)企業(yè)名稱(chēng)及其生產(chǎn)許可證號(hào)，生產(chǎn)許可證號(hào)可到企業(yè)所在地省級(jí)主管部門(mén)網(wǎng)站查詢(xún)確認(rèn)其合法性。
　　（3）食用保健食品要依據(jù)其功能有針對(duì)性的選擇，切忌盲目食用。
　?。?）保健食品不能代替藥品，不能將保健食品作為靈丹妙藥。
　?。?）食用保健食品應(yīng)按標(biāo)簽說(shuō)明書(shū)的要求食用。
　　（6）保健食品不含全面的營(yíng)養(yǎng)素，不能代替其他食品，要堅(jiān)持正常飲食。
　　（7）不能食用超過(guò)所標(biāo)示有效期和變質(zhì)的保健食品。

5、保健食品的功能范圍

     （1)增強(qiáng)免疫力；
     （2）輔助降血脂；
     （3）輔助降血糖；
     （4）抗氧化；
     （5）輔助改善記憶；
     （6）緩解視疲勞；
     （7）促進(jìn)排鉛；
     （8）清咽；
     （9）輔助降血壓；
     （10)改善睡眠；
     （11）促進(jìn)泌乳；
     （12）緩解體力疲勞；
     （13）提高缺氧耐受力；

     （14）對(duì)輻射危害有輔助保護(hù)功能；

     （15）減肥；

    （16）改善生長(zhǎng)發(fā)育；

     （17）增加骨密度；

     （18）改善營(yíng)養(yǎng)性貧血；
     （19）對(duì)化學(xué)性肝損傷的輔助保護(hù)作用；
     （20）祛痤瘡；
     （21）祛黃褐斑；
     （22）改善皮膚水份；
     （23）改善皮膚油份；
     （24）調(diào)節(jié)腸道菌群；
     （25）促進(jìn)消化；
     （26）通便；
     （27）對(duì)胃粘膜損傷有輔助保護(hù)功能。